洋包丁
一般家庭で多く使われている三徳包丁など、なじみ深い包丁なので、初めての方でも扱いやすく、お手入れも簡単です。一般的な包丁からプロも使うシェフナイフなど、幅広い料理に使える包丁がそろっています。
包丁一覧を見る本格的な包丁を使うことで、料理が好きになるかもしれません。一般家庭で多く使われている三徳包丁からプロも使うシェフナイフなど、包丁は様々です。料理に興味を持つ入り口として、ご自身に合った包丁を探すのもいいではないでしょうか。
一般家庭で多く使われている三徳包丁など、なじみ深い包丁なので、初めての方でも扱いやすく、お手入れも簡単です。一般的な包丁からプロも使うシェフナイフなど、幅広い料理に使える包丁がそろっています。
包丁一覧を見る日本刀を起源に持つ和包丁は、切れ味が段違いに良く、きれいな切断面でお刺身などは口当たりがよくなります。お手入れが大変なイメージですが、錆びにくい和包丁もあるので、一本和包丁をそろえるもいいのではないでしょうか。
包丁一覧を見る使いこなすことができれば、他にはないダイナミックな調理ができる中華包丁。これ一本でほとんどの料理をすることができる万能な包丁。中華料理でお馴染みですが、一般家庭でも使える中華包丁もあります。
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