技術と伝統を積み重ねた信頼のブランド ビクトリノックス

ビクトリノックス

 ビクトリノックスは1884年にスイスのシュビッツ州イーバッハで産声をあげました。創業者は帽子職人の息子であったカール・エルズナー。彼はドイツとフランスでナイフ作りの技術を学び、ここに刃物工場を作ったのです。後にビクトリノックスが、世界的な名声を受ける基礎ともなる「ソルジャーナイフ」をスイス陸軍に納入したのは1891年10月。その後、2枚の背バネに6つのパーツからなる「オフィサーナイフ」を発明し、1897年6月に公式に特許登録がなされました。 これをきっかけとして、ビクトリノックスは今日あるようなポケットマルチツールの代表的存在としての地位を確かなものにし、歴史を積み重ねて発展してきたのです。


ビクトリノックス

 ビクトリノックスでは、世界的なナイフメーカーとして創業当初より、家庭やプロフェッショナル向けのキッチン・料理用ナイフ、食肉加工用のブッチャーナイフ、ケーキ作りには欠かせないスパチュラなどを作りつづけています。 その切れ味と使いやすさから、世界の一流レストランやパティシエのシェフなど、料理のプロたちに選ばれています。また、ナイフ以外のキッチンガジェットも充実しています。

→ビクトリノックスジャパンのホームページ


イチオシの三徳包丁 グランメートル 三徳包丁 プラス 溝付

グランメートル 三徳包丁 プラス 溝付 グランメートル 三徳包丁 プラス 溝付
希望小売価格:17,850円(税込)
→販売価格:17,380円(税込)

数量

ブレードの長さ:17cm 日本独自のスタイルで、肉や魚、野菜など料理全般に使えます。刃に溝加工を施し食材の切り離れを良くします。


ビクトリノックス グランメートルシリーズ

 ビクトリノックスが提案する鍛造製プロフェッショナル向けキッチンナイフシリーズ。手になじむ重量感、鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。

ビクトリノックス スイスクラシック 三徳包丁 170mm “スイスクラシック”シリーズのキッチンナイフは、人間工学に基づきデザインされ、すべりにくく、握りやすいハンドルが特徴です。

ビクトリノックス スイスクラシック 三徳包丁 170mm
税込み価格:5,040円
販売価格:4,890円(税込)

数量


ビクトリノックス グランメートル シェフナイフ 20cm 手になじむ重量感、鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。

ビクトリノックス グランメートル シェフナイフ 20cm
税込み価格:16,800円
販売価格:16,290円(税込)

数量


ビクトリノックス スイスクラシック ブレッドナイフ 独自仕様の高品質ステンレススチールを最適な硬度に熱処理し、刃付けの角度はレーザーテストを実施することで鋭い切れ味を実現しています。

ビクトリノックス スイスクラシック ブレッドナイフ
税込み価格:4,725円
販売価格:4,590円(税込)

数量


ハウスホールド キッチン 果物ナイフ 10cm ビクトリノックスのキッチンナイフのスタンダードシリーズです。

ビクトリノックス ハウスホールド キッチン 果物ナイフ 10cm
税込み価格:1,050円
販売価格:1,030円(税込)

数量


ビクトリノックス

伝統を踏襲しながらも、常に新たなチャレンジを続ける姿勢こそ、VICTORINOXイズム。

ビクトリノックス グランメートル

ビクトリノックスが提案する鍛造製プロフェッショナル向けキッチンナイフシリーズ。手になじむ重量感、鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。


ビクトリノックス スイスクラシック

“スイスクラシック”シリーズのキッチンナイフは、人間工学に基づきデザインされ、すべりにくく、握りやすいハンドルが特徴です。独自仕様の高品質ステンレススチールを最適な硬度に熱処理し、刃付けの角度はレーザーテストを実施することで鋭い切れ味を実現しています。


ビクトリノックス プロフェッショナル キッチン

料理のプロフェッショナルたちに認められ食品を扱う現場で活躍しています。ナイフ類は滑りにくく人間工学に基づきデザインされたFIBROXハンドルを採用していますので、安全面と衛生面に優れています。また、スパチュラのブレードは使いやすさを考慮して10pから25pまでの6サイズを揃えています。


ビクトリノックス ハウスホールド キッチン

ビクトリノックスのキッチンナイフのスタンダードシリーズです。家庭のキッチンで使いやすい商品を集めました。果物や野菜の皮むきなどに適する果物ナイフや料理の基本となるクックスナイフなどを揃えています。


ビクトリノックス キッチンガジェット

それぞれの用途に合わせシンプルで機能的にデザインされています。皮むきや栓抜きなどキッチンで役立つ便利なアイテムをそろえています。


提携サイト

大丸 当サイトは株式会社大丸と提携していて大丸ウェブショッピングを応援しています。
ANAホテルズ 至福のひとときを… 〜ANAホテルズ〜 マイルも貯まる。