杉本 中華包丁 7号 220x110mm

杉本 中華包丁 7号 220x110mm
シリーズ

刃渡り
220x110 mm

前菜、肉、魚、その他 万能用で2号に比べ幅が広い包丁です。この商品は錆び易い炭素鋼の製品です。


品番:4007
通常価格:46,900円
特別価格:44,580円(税込)

数量


包丁屋.comの店長
真理子の一言

 杉本刃物株式会社は和包丁はもちろん、洋包丁や中華包丁もいち早く製造を始めた老舗の包丁メーカーです。特に中華包丁は全国の中華料理人の間で 評判が良く、中華料理人の約7割が杉本の中華包丁を使っていると言われています。さらに、洋包丁の評判も良く、切れ味にこだわる職人さんに使われています。

杉本 中華包丁 7号 220x110mm

品番:4007
通常価格:46,900円
特別価格:44,580円(税込,送料別)

数量

荒砥 金剛三丁掛

金剛三丁掛#180〜#220

刃の角度を変えたい時など

中砥 赤門 大

中砥 赤門 大#1200

普段のお手入れに


仕上砥 ペンギン印

仕上砥 ペンギン印

より切れ味を求める方に