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正本総本店の骨スキ

 一振りの包丁に込めた伝統の技

 正本総本店の包丁は、切れ味を鋭くすることに細心の注意を払い、職人達が、一つ一つ丹念に鋼を鍛え上げ、磨きをかけて造られております。

正本総本店 ハイカーボンステンレス鋼 パっカー柄 ツバ付 骨スキ(錆びにくい包丁)

正本総本店 ハイカーボンステンレス鋼 パっカー柄 ツバ付 骨スキ

ご注意:こちらの商品は返品不可となっております。

品番刃渡り価格ご注文
ST5614145mm21,546

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正本総本店 ハイパーモリブデン鋼・ジュラコン柄ツバ付(サビにくい)

正本総本店 ハイパーモリブデン鋼・ジュラコン柄ツバ付(サビにくい)

ご注意:こちらの商品は返品不可となっております。

品番刃渡り価格ご注文
VG5614145mm18,673

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正本総本店 最高級純鋼・パッカー柄 ツバ付 骨スキ

正本総本店 最高級純鋼・黒丹柄 ツバ付 骨スキ

ご注意:こちらの商品は返品不可となっております。

品番刃渡り価格ご注文
HC5614145mm18,673

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正本総本店 最高級炭素鋼・紫丹柄 ツバ付 骨スキ

正本総本店 最高級炭素鋼・紫丹柄 ツバ付 骨スキ

ご注意:こちらの商品は返品不可となっております。

品番刃渡り価格ご注文
CT5614145mm15,800

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正本総本店 最高級炭素鋼・紫丹柄 ツバ付 阪骨

正本総本店 最高級炭素鋼・紫丹柄 ツバ付 阪骨

ご注意:こちらの商品は返品不可となっております。

品番刃渡り価格ご注文
CT6015145mm19,084

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正本総本店 高級炭素鋼・紫丹柄 ツバナシ 阪骨

正本総本店 高級炭素鋼・紫丹柄 ツバナシ 阪骨

ご注意:こちらの商品は返品不可となっております。

品番刃渡り価格ご注文
CN6015145mm12,722

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正本総本店 モリブデン鋼・パッカー柄 ツバ付 骨スキ

正本総本店 最高級炭素鋼・紫丹柄 ツバ付 阪骨

ご注意:こちらの商品は返品不可となっております。

品番刃渡り価格ご注文
AT5614145mm12,107

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正本総本店 モリブデン鋼・パッカー柄 ツバ付 阪骨

正本総本店 高級炭素鋼・紫丹柄 ツバナシ 阪骨

ご注意:こちらの商品は返品不可となっております。

品番刃渡り価格ご注文
AT6014145mm13,133

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荒砥 小#220

荒砥 小#220

刃の角度を変えたい時など

中砥 中#1000

中砥 中#1000

普段のお手入れに


仕上砥 台付#6000

仕上砥 台付#6000

より切れ味を求める方に