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正広作 和包丁 特上シリーズ

 古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があ岐阜県関市。その関市にある創業以来70余年の包丁製造のトップメーカー「正広」が最高級の鋼にその技術の粋を吹き込んだ、プロにこそお勧めの高級和包丁です。

正広作 和包丁 特上シリーズ

刀身の材質:ハガネ 白紙( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )
材質詳細:カーボン 1.1%(不純物の少ない高級材です)
口金:PC柄
硬度:ロックウェル硬さ HRC 63〜66
中子形状:打込み式
サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には有効ではありません)
ハンドルの材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。

※ 左利き用は5割増にて受注生産となります。メールにてお問い合わせくださいませ。

正広作 特上シリーズ 柳刃包丁

正広作 柳刃包丁 特上シリーズ
品番商品名価格ご注文
15817正広作 特上 柳刃 180mm16,200 円
15,390 円(税込)

数量

15818正広作 特上 柳刃 210mm17,280 円
16,416 円(税込)

数量

15819正広作 特上 柳刃 240mm19,440 円
18,468 円(税込)

数量

15820正広作 特上 柳刃 270mm23,760 円
22,572 円(税込)

数量

15821正広作 特上 柳刃 300mm31,860 円
30,267 円(税込)

数量

15822正広作 特上 柳刃 330mm39,960 円
37,962 円(税込)

数量

15823正広作 特上 柳刃 360mm48,600 円
46,170 円(税込)

数量

正広作 特上シリーズ 蛸引

正広作 蛸引 特上シリーズ
品番商品名価格ご注文
15827正広作 特上 蛸引 180mm16,200 円
15,390 円(税込)

数量

15828正広作 特上 蛸引 210mm17,280 円
16,416 円(税込)

数量

15829正広作 特上 蛸引 240mm19,440 円
18,468 円(税込)

数量

15830正広作 特上 蛸引 270mm23,760 円
22,572 円(税込)

数量

15831正広作 特上 蛸引 300mm31,860 円
30,267 円(税込)

数量

15832正広作 特上 蛸引 330mm39,960 円
37,962 円(税込)

数量

15833正広作 特上 蛸引 360mm48,600 円
46,170 円(税込)

数量

正広作 特上シリーズ 出刃包丁

正広作 出刃包丁 特上シリーズ
品番商品名価格ご注文
15801正広作 特上 出刃 90mm14,580 円
13,851 円(税込)

数量

15802正広作 特上 出刃 105mm14,580 円
13,851 円(税込)

数量

15803正広作 特上 出刃 120mm15,120 円
14,364 円(税込)

数量

15804正広作 特上 出刃 135mm16,200 円
15,390 円(税込)

数量

15805正広作 特上 出刃 150mm17,280 円
16,416 円(税込)

数量

15806正広作 特上 出刃 165mm18,900 円
17,955 円(税込)

数量

15807正広作 特上 出刃 180mm20,520 円
19,494 円(税込)

数量

15808正広作 特上 出刃 195mm25,920 円
24,624 円(税込)

数量

15809正広作 特上 出刃 210mm31,860 円
30,267 円(税込)

数量

15810正広作 特上 出刃 225mm38,880 円
36,936 円(税込)

数量

15811正広作 特上 出刃 240mm46,440 円
44,118 円(税込)

数量

15812正広作 特上 出刃 270mm68,040 円
64,638 円(税込)

数量

15813正広作 特上 出刃 300mm103,680 円
98,496 円(税込)

数量

正広作 特上シリーズ 鮭出刃

正広作 鮭出刃 特上シリーズ
品番商品名価格ご注文
15872正広作 特上 鮭出刃 240mm36,720 円
34,884 円(税込)

数量

15873正広作 特上 鮭出刃 270mm47,520 円
45,144 円(税込)

数量

15874正広作 特上 鮭出刃 300mm62,640 円
59,508 円(税込)

数量

正広作 特上シリーズ 薄出刃

正広作 薄出刃 特上シリーズ
品番商品名価格ご注文
15881正広作 特上 薄出刃 180mm19,980 円
18,981 円(税込)

数量

15882正広作 特上 薄出刃 210mm30,240 円
28,728 円(税込)

数量

15883正広作 特上 薄出刃 240mm45,360 円
43,092 円(税込)

数量

15884正広作 特上 薄出刃 270mm64,800 円
61,560 円(税込)

数量

15885正広作 特上 薄出刃 300mm97,200 円
92,340 円(税込)

数量

正広作 特上シリーズ 薄刃包丁

正広作 薄刃包丁 特上シリーズ
品番商品名価格ご注文
15838正広作 特上 薄刃 165mm17,280 円
16,416 円(税込)

数量

15839正広作 特上 薄刃 180mm18,900 円
17,955 円(税込)

数量

15840正広作 特上 薄刃 195mm25,920 円
24,624 円(税込)

数量

15841正広作 特上 薄刃 210mm31,860 円
30,267 円(税込)

数量

15842正広作 特上 薄刃 225mm38,880 円
36,936 円(税込)

数量

15843正広作 特上 薄刃 240mm46,440 円
44,118 円(税込)

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正広作 特上シリーズ 麺切

正広作 麺切 特上シリーズ
品番商品名価格ご注文
15898正広作 特上 麺切 240mm46,440 円
44,118 円(税込)

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