正広の盛り箸

 盛り箸とは、完成した料理を器に盛るときに使う箸で、先が細くなっているので細かい仕事ができるようになっています。

正広作 和包丁 最上シリーズ

 日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。白紙鋼を丹念に軟鉄と鍛造した刀身は本霞研ぎで本刃付け、切れ味は最高です。水牛桂が高級感を漂わせます。

正広作 和包丁 最上シリーズ 盛箸 180mm
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41205正広作 最上 盛箸 150mm10,260 円
9,747 円(税込)

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41206正広作 最上 盛箸 165mm10,800 円
10,260 円(税込)

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41207正広作 最上 盛箸 180mm11,340 円
10,773 円(税込)

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