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木屋の蛸引き

 関東型の刺身包丁で、蛸引きという名前ですが蛸専用というわけではありません。刺身包丁は刃の長さを利用して引く様にして切りますので、刃渡り210mm以上をお勧めします。

木屋 イヅツキ 蛸引 水牛口

木屋 イヅツキ 蛸引 水牛口
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イヅツキ 蛸引 210mm17,442

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イヅツキ 蛸引 240mm20,520

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イヅツキ 蛸引 270mm23,598

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イヅツキ 蛸引 300mm27,702

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イヅツキ 蛸引 330mm33,858

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木屋 義久 蛸引

木屋 義久 蛸引
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義久 蛸引 210mm13,338

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義久 蛸引 240mm13,954

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