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木屋の牛刀

 フレンチナイフ、シェフナイフなどとも呼ばれ、世界中で広く使われている西洋型の包丁です。両刃なのでまっすぐ切り込むのに都合よく、牛刀という名ですが、肉以外にも野菜や魚にも使え、刺身を引くこともできます。 ご家庭では、刃渡り180mm〜220mmのものがお勧めです。

木屋 スーパーP.H.S69 牛刀

木屋 スーパーP.H.S69 牛刀
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スーパーP.H.S69 牛刀 20cm33,858

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木屋 コスミック團十郎 牛刀鍔付 割込

木屋 コスミック團十郎 牛刀鍔付 割込
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コスミック團十郎 牛刀鍔付 割込 200mm34,884

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木屋 コスミック團十郎 牛刀 Mウッドハンドル

木屋 コスミック團十郎 牛刀 Mウッドハンドル
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コスミック團十郎 牛刀 200mm Mウッドハンドル22,572

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木屋 梅治作 牛刀 鍔付

木屋 梅治作 牛刀 鍔付
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梅治作 牛刀 鍔付 200mm27,702

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木屋 No.180 牛刀

木屋 No.180 牛刀
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No.180 牛刀 180mm9,234

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No.180 牛刀 200mm9,747

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木屋 No.25 牛刀

木屋 No.25 牛刀
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No.25 牛刀 200mm18,981

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木屋 No.160 牛刀

木屋 No.160 牛刀
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No.160 牛刀 200mm18,468

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木屋 No.120 牛刀

木屋 No.120 牛刀
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No.120 牛刀 18cm7,182

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No.120 牛刀 20cm7,695

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木屋 No.6 牛刀

木屋 No.6 牛刀
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No.6 牛刀 180mm16,929

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No.6 牛刀 210mm17,442

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No.6 牛刀 240mm24,727

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No.6 牛刀 270mm30,267

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No.6 牛刀 300mm35,910

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No.6 牛刀 330mm41,553

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木屋 No.3 牛刀

木屋 No.3 牛刀
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No.3 牛刀 160mm9,850

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No.3 牛刀 180mm10,568

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No.3 牛刀 200mm11,286

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No.3 牛刀 250mm18,673

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No.3 牛刀 280mm23,085

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No.3 牛刀 300mm27,805

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No.3 牛刀 330mm48,838

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No.3 牛刀 360mm60,739

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