ツインフィン

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインフィンシリーズ
フリオデュア
3段階の熱処理で刃物として理想的なマテリアルに

レザーブレード
マイスターによる緻密な刃付が生み出す極上の切れ味。

マルチパーパスブレード
幅広い使い方が可能。肉たたき、ニンニク潰し、チョッピング等に。

非対称ハンドル
どんな握り方にも対応した快適なグリップ。 親指の滑り止め付き。

アーチハンドル
人間工学に基づき考え抜かれたハンドル形状。

自動食器洗い乾燥機はご使用になれません。


機能性を追求したナイフのモダンスタイル

 どのように握っても快適なグリップが得られる非対称ハンドル、幅広い使い方を可能にし、TWIN Fin専用にデザインされたマルチパーパスブレード、 隙間がなく衛生的なフルメタルデザイン。そして、 切れ味の持続性のためフリオデュアを施したツヴィリングならではの鋼材。

これらは単に実用的なだけでなく、魅力的で革新的なデザインに凝縮されています。

ハンドル:18-8 ステンレススチール

Special Formula Steel

 ツヴィリングのナイフには、オーダーメイドの"スペシャルフォーミュラスチール"が使用されています。

 ツヴィリング専用に素材の成分を指定して作られた鋼ですので、カーバイドの大きさ・分布が均一で焼き入れ後の結果にもほとんど差が出ません。

 硬度や柔軟性が持続し、同等の硬度を持った鋼より大変優れた素材に仕上がっています。

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインフィン フルーツナイフ

ツインフィンフルーツナイフ 9cm

小さな野菜・果物のカット、皮むきに。

商品名価格ご注文
ツインフィン
フルーツナイフ 9cm
6,180円 在庫切れです。

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインフィン ペティナイフ

ツインフィンペティナイフ 13cm

野菜・果物の皮むき・飾り切りなどの細かい作業に。

商品名価格ご注文
ツインフィン
ペティナイフ 13cm
6,680円

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ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインフィン シェフナイフ

ツインフィンシェフナイフ 18cm

ブロック肉・大きな野菜のカットに。

商品名価格ご注文
ツインフィン
シェフナイフ 18cm
8,980円

数量


ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインフィン パンナイフ

ツインフィン パンナイフ 20cm

バケットや柔らかい食パンをきれいにスライス。ハムやチーズにも。

商品名価格ご注文
ツインフィン
パンナイフ 20cm
8,980円

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ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインフィン シェフ三徳

ツインフィン シェフ三徳 18cm

肉・魚・野菜すべてOKの万能包丁です。マルチパーパスナイフとシェフナイフの使い良さを融合するという、今までにない斬新なスタイル。

商品名価格ご注文
ツインフィン
シェフ三徳 18cm
9,480円 在庫切れです。

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインフィン マルチパーパスナイフ

ツインフィン マルチパーパスナイフ 18cm

肉・魚・野菜すべてOKの万能包丁です。

商品名価格ご注文
ツインフィン
マルチパーパス14cm
7,080円

数量

ツインフィン
マルチパーパス18cm
9,480円

数量