ツインフィン シェフ三徳 18cm

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインフィン シェフ三徳 18cm
フリオデュア
3段階の熱処理で刃物として理想的なマテリアルに

レザーブレード
マイスターによる緻密な刃付が生み出す極上の切れ味。

マルチパーパスブレード
幅広い使い方が可能。肉たたき、ニンニク潰し、チョッピング等に。

非対称ハンドル
どんな握り方にも対応した快適なグリップ。 親指の滑り止め付き。

アーチハンドル
人間工学に基づき考え抜かれたハンドル形状。

自動食器洗い乾燥機はご使用になれません。


品番:30848_180
通常価格:10,500円
特別価格:9,480円(税込)

申し訳ありませんが品切れとなっております。

機能性を追求したナイフのモダンスタイル

 どのように握っても快適なグリップが得られる非対称ハンドル、幅広い使い方を可能にし、TWIN Fin専用にデザインされたマルチパーパスブレード、 隙間がなく衛生的なフルメタルデザイン。そして、 切れ味の持続性のためフリオデュアを施したツヴィリングならではの鋼材。

これらは単に実用的なだけでなく、魅力的で革新的なデザインに凝縮されています。

ハンドル:18-8 ステンレススチール

Special Formula Steel

 ツヴィリングのナイフには、オーダーメイドの"スペシャルフォーミュラスチール"が使用されています。

 ツヴィリング専用に素材の成分を指定して作られた鋼ですので、カーバイドの大きさ・分布が均一で焼き入れ後の結果にもほとんど差が出ません。

 硬度や柔軟性が持続し、同等の硬度を持った鋼より大変優れた素材に仕上がっています。

包丁屋.comの店長

真理子の一言

 このツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインフィン シェフ三徳包丁は、万能(マルチパーパス)型とシェフナイフの使いやすさを融合。肉・魚・野菜すべてOKの万能包丁です。


ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツインフィン シェフ三徳 18cm

品番:30848_180
通常価格:10,500円
特別価格:9,480円(税込)

ツイン ストンプロ 両面砥石

ツイン ストンプロ 両面砥石

裏面ラバー付きで滑りにくく研ぎやすい

フィニッシングストンプロ

ツイン フィニッシングストンプロ 両面砥石

仕上げた刃先をより鋭い切れ味に


ツイン シャープセレクト

ツイン シャープセレクト 包丁研ぎ器

普段のお手入れに